Wie man Social Media für Ihr Lebensmittelgeschäft arbeiten lässt

Ich bin ein großer Befürworter von Social Media in Essen und wegen seiner Bedeutung für Food Entrepreneurs; Eine monatliche Reihe von Artikeln wird sich auf dieses alles wichtige Thema konzentrieren. Einige der Artikel werden sich auf "wie" konzentrieren, und andere werden Best Practices von großen und kleinen Lebensmittelmarken für Verbraucher zeigen.

Ich habe meinen Kollegen David Hochman von DJH Marketing Communications gebeten, an einem Interview teilzunehmen, bei dem es darum ging, wie man soziale Medien für Ihr Lebensmittelgeschäft nutzen kann.

Was Social Media macht

Dies ist eine häufige Frage, die häufig gestellt wird, und David weist in Ihrem Marketing-Mix auf die Vorteile von Social Media hin. David sagt: "Es verbessert Ihre traditionellen Marketing- und PR-Fahrzeuge, die Print, Radio, TV-Werbung, Suchmaschinenoptimierung (SEO), Telemarketing, Direktwerbung, E-Mail-Marketing (wie Constant Contact) und Pressemitteilungen umfassen." Dave weist darauf hin, dass soziale Medien am stärksten sind, wenn ein oder mehrere Marketing-Tools für Sie arbeiten. Geben Sie nicht auf, was für Sie funktioniert.

Social Media verdrängt das traditionelle Marketing, indem es Lücken schließt, in denen herkömmliches Marketing nicht ausreicht. Drucken Sie beispielsweise Couponing-Beschränkungen nach dem Zeitplan des Publishers. Dave sagte ein gutes Beispiel ist "der Deli-Manager von Sickles Market in New Jersey wollte sofort eine" alle Suppen 15% Rabatt "Promotion machen. Innerhalb einer Stunde hatte ihre Facebook-Seite das Angebot gebucht.

Der Deli-Manager sagte, dass die Kunden noch am selben Tag antworten würden. "Er sagte, dass die Marketing-Bezeichnung" reibungsloses "Marketing sei. In der Vergangenheit war die einzige Option von Sickles für Last-Minute-Werbung die In-Store-Beschilderung, die auf die bereits engagierten Personen beschränkt ist "Das Interessante daran ist, dass sie das traditionelle Marketing der Vergangenheit mit dieser neuen Social-Media-Bemühung vergleichen konnten und sie einen beträchtlichen Umsatzanstieg verzeichnen konnten", sagte Dave.

Warum Lebensmittelunternehmer Social Media umarmen sollten

Dave: "Social-Media-Tools helfen dem Lebensmittelunternehmer, wertvolle, spezifische Echtzeit-Informationen darüber zu erhalten, was Ihren Markt bewegt und die Verbraucher beeinflusst." Echtzeit ist der Schlüssel, da sich der Konsument schnell verändert und ältere Methoden wie die Fokusgruppe nur eine Momentaufnahme des Feedbacks der Konsumenten sind.

Social Media ermöglicht den Zugang des Kunden zu den Personen, die Ihr Unternehmen ausmachen, sowie relevante Informationen über Ihre Marke und Produkte. Aus Marketing- / Markenperspektive bedeutet dies, dass jedes Unternehmen seine Marke wie die bekannten Marken Newman's Own und Orville Redenbacher personalisieren kann. Social Media ermöglicht es Ihnen, Ihre Marke zu personalisieren und eine Identität zu schaffen, die in der Vergangenheit unerschwinglich war, insbesondere durch die Verwendung von Hashtags zu einem bestimmten Thema. Aus rein operativer Sicht können Facebook, Twitter und Blogs dazu beitragen, eingehende Anrufe in Ihr Unternehmen zu reduzieren und so die Betriebskosten zu senken.

Soziale Medien verbessern die Kommunikation zwischen Mitarbeitern, verbessern die Mitarbeitermoral und reduzieren möglicherweise den Umsatz.

Für Startups, die mit Bargeld bezahlen, können Sie mit Social Media Ihre Markengeschichte und wichtige Produktnachrichten, die direkt in Ihre Marktsegmente gelangen, entwickeln und veröffentlichen, ohne die von Drittanbietern erstellten Filter und Paywalls für PR und Werbung zu bezahlen.

3 Einfache, engagierte Social Media Ideen für Food Brands

Bevor Sie eine Social-Media-Initiative starten, müssen Sie unbedingt Ihre Ziele definieren

Definieren von Zielen und Zielen ist der Schlüssel für jeden Aspekt Ihres Lebensmittelgeschäfts. Es ist von entscheidender Bedeutung für die sozialen Medien, da viele Unternehmen in diese Taktik einsteigen, da es scheint, die magische Kugel des Marketing-Erfolgs zu sein. Es ist ziemlich einfach, eine Facebook-Seite oder einen Twitter-Account einzurichten. Sobald Sie diese haben, was erwarten Sie als Erfolgsergebnisse?

Hier sind einige Schlüsselfragen zu beachten:

Welche Art von Nutzerinteraktion / Conversion (s) suchen Sie? Unterstützen Sie den Einzelhandel, indem sie Ihr Produkt im Ladenregal suchen oder möchten Sie es in einen direkten Kunden umwandeln, dh Ihr Lebensmittelprodukt direkt von Ihrer E-Commerce-Website kaufen? Sie können beides tun, aber Sie sollten das eine oder andere priorisieren.

Wie wirst du den Dialog entzünden und deine Influencer über Marketing hinaus für sie engagieren? Wirst du Sachen kostenlos abgeben? Investieren Sie in überzeugende Inhalte? Sie können alles tun, und Sie können es jederzeit ändern, aber wieder sollten Sie priorisieren.

Wie und wie oft werden Sie auf die Benutzeraktivität reagieren / reagieren? Nur weil Sie nicht jedes Mal bezahlen müssen, wenn Sie etwas mit traditioneller PR und Werbung machen, heißt das nicht, dass Sie keinen Marketingkalender mit sorgfältiger Abwägung entwickeln sollten.

Wie misst man den Erfolg? Return on Investment (ROI) kann und sollte neben Umsatzsteigerungen auch anders gemessen werden. Berücksichtigen Sie den ROI in Social Media als solchen - obwohl Social Media als eine Plattform und eine Reihe von Kanälen kostengünstig oder frei ist, um eine Präsenz zu beherbergen, sind Zeit und Ressourcen immer noch mit Fixkosten verbunden.

Zu diesem Zweck steigen die Investitionen exponentiell, wenn wir unsere Präsenzen verbessern oder größere Ressourcen einsetzen. Es kommt auf das alte Sprichwort "Zeit ist Geld" zurück.

Lesen Sie 4 Mythen von Social Media: Entlarvt!