Wie man Finanzierung für ein neues Restaurant erhält

Rodolfo Belloli

Viele Menschen träumen davon, ein neues Restaurant zu eröffnen. Die Finanzierung eines neuen Restaurants kann jedoch für viele Menschen ein großes Hindernis darstellen. Um die Finanzierung reibungsloser zu gestalten, ist es wichtig, dass Sie möglichst viele Ihrer persönlichen Finanzinformationen erhalten, bevor Sie zur Bank gehen. Wenn Sie Makel auf Ihrem Kredit haben, ist es ebenso wichtig, eine Erklärung bereit zu haben, schriftlich.

Für diejenigen, die es ernst meinen, ein Restaurant zu eröffnen , hier sind ein paar Tipps für den Einstieg.

Wählen Sie ein Restaurant Thema oder Konzept

Dies ist wahrscheinlich der einfachste Schritt bei der Eröffnung eines neuen Restaurants . Normalerweise ist das Restaurantkonzept oder -thema das erste, worüber die Leute nachdenken, wenn sie auf die Idee kommen, ein Restaurant zu eröffnen. Während du dein Thema ausarbeitest, musst du einen Restaurantnamen wählen, ein Restaurantmenü schreiben und über die Einrichtung deines Esszimmers und deiner Bar nachdenken. Wie wird dein Restaurant aussehen? Was ist an Ihrem Restaurant, das die Kunden dazu einlädt, dort zu essen, statt am Wettbewerb teilzunehmen?

Wählen Sie einen Restaurantstandort

Ich habe es immer wieder gesagt (oder vielmehr geschrieben) - es dreht sich alles um den Standort, wenn es um erfolgreiche Restaurants geht . Bevor Sie einen Standort für ein neues Restaurant auswählen, berücksichtigen Sie den Verkehr, entweder zu Fuß oder mit dem Auto. Betrachten Sie die Größe des Raumes, ist es wirklich groß genug, um das Design Ihres Restaurants unterzubringen?

Und schließlich, überlege die Miete. Viele Male können Sie einen Mietvertrag mit einem potenziellen Vermieter aushandeln .

Erstellen Sie einen Restaurant-Geschäftsplan

Ein Restaurant Business Plan ist wie eine Blaupause, wie Sie Ihr Restaurant zu öffnen und wie Sie planen, in den ersten paar Jahren profitabel zu sein (oder bis das Darlehen auszahlt) und darüber hinaus.

Keine Bank oder kleines Unternehmen wird in Betracht ziehen, Ihnen Geld ohne einen gut durchdachten Geschäftsplan zu leihen.

Bereiten Sie sich auf Ihr Bank-Interview vor

Bevor Sie zur Bank oder zum kleinen Geschäftsbüro gehen, gibt es ein paar Dinge, die Sie tun können, um sich auf Ihr erstes Interview vorzubereiten . Zusammen mit Ihrem Geschäftsplan für Restaurants sollten Sie Ihre Hausaufgaben machen, in dem Bereich, in dem Sie Ihr Restaurant eröffnen möchten.

Finden Sie Investoren für ein neues Restaurant

Einige potenzielle Restaurantbesitzer suchen private Investoren anstelle von oder zusätzlich zu kleinen Geschäftskrediten . Vermieter können Miete für einen Anteil des Restaurants pro-rate. Wenn Sie Investoren suchen, denken Sie sorgfältig nach, bevor Sie Freunde oder Familie anwerben. Geld kann die Dynamik einer Beziehung verändern, und Sie werden vielleicht feststellen, dass die Zusammenarbeit mit einem Freund oder Familienmitglied nicht alles ist, woran es geknackt wird.

Bereit sein, auf der gepunkteten Linie zu unterzeichnen

Selbst mit einem hervorragenden Business-Plan, einem fabelhaften Restaurant-Standort und privaten Investoren müssen Sie möglicherweise Sicherheiten hinterlegen. Banken können verlangen, dass Sie Ihr persönliches Eigentum (wie Ihr Haus) als Sicherheit für einen Geschäftskredit verwenden. Denken Sie lange und gründlich, bevor Sie persönliche Vermögenswerte für Ihr Unternehmen abschreiben.

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