Kosten variieren weit, also tun Sie Ihre Hausaufgaben
Das National Organic Program (NOP) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) stellt fest, dass die Bio-Zertifizierung irgendwo zwischen ein paar hundert und mehreren tausend Dollar kosten kann.
Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass "ein paar Hundert" eine extrem niedrige Schätzung für die Zertifizierung ist. In vielen Fällen kostet es etwa 1.200 Dollar für einen Bio-Prozessor, um zertifiziert zu werden, und etwa 700 Dollar (oder mehr) für eine neue Bio-Farm , um zertifiziert zu werden.
Organische Zertifizierungskosten von Agenten festgelegt
Private zertifizierende Organisationen, so genannte Certifying Agents, sind vom USDA-Programm zur Durchführung der eigentlichen Zertifizierungsarbeiten zugelassen. Das USDA unterhält eine Liste dieser Agenten (es gab ungefähr 80 bei der letzten Zählung), so dass Bio-Produzenten aus ihnen auswählen können.
Es besteht keine Notwendigkeit, mit einem Agenten zu arbeiten, der in der Nähe ist - jede Farm, Ranch oder Küchenmaschine kann entscheiden, mit einem Agenten auf der USDA-Liste zu arbeiten.
Jeder Bio-Zertifizierer legt seine eigenen Zertifizierungsraten fest, und diese Preise variieren je nach der Größe Ihres Betriebs und davon, wie viele verschiedene Teile davon zertifiziert werden müssen. Zum Beispiel wird eine größere, mehrfruchtbare Bio-Farm mit einer Bio-Molkerei mehr zu zertifizieren als eine kleine Bio-Gemüsefarm.
Kosten hören nicht auf, der Zertifizierung zu folgen
Es kann viele andere Kosten über Ihre eigentliche organische Anwendung hinaus geben. Während des Zertifizierungsprozesses müssen Sie beispielsweise für Inspektionen, Bewertungen und Reisekosten für Ihren Agenten bezahlen. Darüber hinaus fallen laufende Jahresgebühren an, solange Sie Ihre Zertifizierung besitzen.
Es ist fast selbstverständlich, aber aufgrund der großen Unterschiede bei den Zertifizierungskosten müssen Sie wirklich recherchieren, bevor Sie sich bei einem Zertifizierer niederlassen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine schriftliche Schätzung der Gebührenstruktur des Zertifizierers und eine Erklärung dazu erhalten, wie der individuelle Rechnungszyklus des Unternehmens funktioniert, damit Sie herausfinden können, ob die Kosten für Sie geeignet sind.
Kosten-Share-Programme können helfen
Offensichtlich kann eine organische Zertifizierung durch das NOP teuer sein. Wenn Sie offiziell zertifiziert sind, können Sie glücklicherweise auf eines der Programme des USDA zugreifen, das sich an den Zertifizierungskosten beteiligt.
Das National Organic Certification Cost-Share-Programm oder NOCCSP ist in allen 50 Bundesstaaten, dem District of Columbia und den US-Territorien verfügbar. Dieses USDA-Programm kann bis zu 75% Ihrer endgültigen Zertifizierungskosten erstatten, maximal jedoch 750 $.
Inzwischen steht das Programm zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Betriebsführung (AMA) in 16 Bundesstaaten für den ökologischen Landbau und Viehzucht zur Verfügung. Es ist möglich, sowohl von den NOCCSP- als auch von den AMA-Programmen finanzielle Unterstützung für Ihre Bio-Zertifizierung zu erhalten.
Die Quintessenz
Das USDA schätzt, dass zertifizierte Bio-Betriebe deutlich mehr Einnahmen erzielen können als nicht-ökologische Betriebe ähnlicher Größe.
Die Aufrechterhaltung der Bio-Zertifizierung kann jedoch Kopfschmerzen verursachen, ganz zu schweigen von kostspieligen. Einige Farmen - vor allem Farmen mit einer loyalen Kundenbasis, die bei einem Mangel an Zertifizierung nicht zurückschrecken würden - könnten entscheiden, dass es sich einfach nicht lohnt, zertifiziert zu werden und zu bleiben.