Als Züchter oder Tierhalter, der das richtige oder falsche organische Etikett verwendet, kann der Unterschied zwischen einer kostspieligen oder keiner kostspieligen Geldbuße sein.
01 - Ist das USDA-Bio-Siegel das gleiche wie ein Bio-Siegel?
Zum Beispiel könnten Sie sagen: " Mein Apfelsaft ist zu 100% bio-zertifiziert, so dass das USDA meinen Saft das USDA-Bio-Siegel tragen lässt. " Das Etikett könnte folgendermaßen verwendet werden: " Mein Apfelsaft enthält einige biologische Zutaten, aber es ist nicht zertifiziert, so dass es nicht das USDA-Bio-Siegel tragen kann, aber ich kann ein Bio-Etikett verwenden , das sagt: "Hergestellt mit Bio-Zutaten".
Ein Bio-Label ist nur ein Label. Das USDA-Bio-Siegel ist ein Privileg zertifizierter Produkte.
02 - Welche Produkte können das USDA-Bio-Siegel tragen?
Jedes Produkt, das nach USDA-Bio-Standards zertifiziert ist, darf das USDA-Bio-Siegel tragen . Zu den Produkten, die das Siegel tragen dürfen, gehören Lebensmittel, Kleidung, Körperpflegeprodukte und andere zertifizierte Bio-Produkte.
Das National Organic Program (NOP) enthält offizielle Kennzeichnungsanforderungen, sie gelten jedoch nur für landwirtschaftliche Zutaten. Zum Beispiel können ätherisches Öl und Getreide das USDA-Bio-Siegel tragen. Lebensmittel und Körperpflegeprodukte sind jedoch unterschiedlich geregelt. Wenn das Getreide falsch beschriftet ist, kann die Küchenmaschine in Schwierigkeiten geraten, weil das USDA die Lebensmittelkennzeichnung regelt. Das USDA zertifiziert, aber nicht regelt Körperpflege wie ätherische Öle.
03 - Was sind die Anforderungen für einen 100% organischen Label?
Um ein Produkt als " 100% organisch " zu kennzeichnen, muss das Produkt die folgenden Eigenschaften aufweisen.
- Das Produkt enthält 100% USDA-zertifizierte Bio-Zutaten .
- Null-organische Bestandteile sind in dem Produkt erlaubt.
- Wenn Verarbeitungshilfsmittel während der Produktion verwendet werden, müssen sie 100% USDA-zertifiziert sein.
- Ein " 100% Organic " Produkt darf das USDA Organic Seal tragen.
- Beispiel - 100% organischer Apfelsaft.
In der Tat
04 - Was sind die Voraussetzungen für ein Bio-Label?
Um ein Produkt als " organisch " zu kennzeichnen, muss das Produkt folgende Eigenschaften aufweisen.
- Das Produkt enthält mindestens 95% organische Bestandteile.
- Die restlichen 5% Zutaten können nicht organische Zutaten sein.
- Bestandteil Ausnahme - alle landwirtschaftlichen Zutaten in dem Produkt müssen organisch sein, es sei denn, es ist nicht verfügbar.
- Ein " organisches " Produkt darf das USDA Organic Seal tragen.
- Beispiel - Bio-Apfelsaft.
05 - Was bedeutet "Made with Organic Ingredients"?
Wenn Sie ein Produkt als " Made with Organic Ingredients " kennzeichnen, kann das Produkt das USDA Organic Seal nicht tragen und muss die folgenden Eigenschaften aufweisen.
- Das Produkt muss mindestens 70% organische Bestandteile enthalten.
- Die restlichen 30% der Zutaten können nicht biologisch zulässige Zutaten oder nicht-biologische landwirtschaftliche Zutaten sein
- Beispiel - Fruchtpunsch mit Äpfeln, Bio-Trauben und Erdbeeren.
06 - Was ist mit Produkten mit weniger als 70% organischen Inhaltsstoffen?
Lebensmittelprodukte, die weniger als 70% organische Zutaten enthalten, sind für keinen Bio-Label geeignet. Ein solches Produkt kann einen beliebigen Gehalt an organischen Inhaltsstoffen enthalten und es gibt keine Beschränkungen für andere Inhaltsstoffe. Das Produkt kann keine organischen Ansprüche auf der Verpackung tragen.
Ausnahme - das Produkt kann in seiner Inhaltsangabe Bio-Zutaten wie " Bio-Hafer, Milch, Eier, Mehl und Bio-Rosinen " enthalten, aber man kann nicht behaupten, dass das Produkt " Made with " Bio-Zutaten ist.
07 - Kann ich das USDA-Bio-Siegel für nicht zertifizierte Produkte verwenden?
Einzelpersonen oder Unternehmen, die das USDA Organic Seal missbrauchen oder ein Produkt fälschlicherweise als " Bio " bezeichnen, können in teure Schwierigkeiten geraten. Wenn ein Produkt das USDA-Bio-Siegel trägt oder wenn ein Lebensmittelprodukt sogar " Bio " auf der Verpackung angibt, muss das Produkt bio-zertifiziert sein. Wenn das Produkt nicht bio-zertifiziert ist, können Einzelpersonen oder Unternehmen bis zu $ 11.000 pro Verstoß bestraft werden.
08 - Wo kann ich das USDA-Bio-Siegel herunterladen?
Wenn Ihr Produkt biologisch zertifiziert ist und das USDA-Bio-Siegel tragen darf, können Sie Kopien des USDA-Bio-Siegels auf der USDA-Website herunterladen. Vier Farbsiegel und Schwarz-Weiß-Siegel sind verfügbar.
09 - Kann ich meine eigene Version des USDA-Bio-Siegels erstellen?
Sie können die Farbe oder das Design des USDA-Bio-Siegels nicht ändern. Eine Änderung des Siegels in irgendeiner Weise gilt als Nichteinhaltung gemäß Abschnitt 205.311 der Richtlinien des National Organic Program .
10 - Muss ich ein Bio-Label verwenden?
Wenn ein Produkt USDA-zertifiziert ist, ist die Kennzeichnung optional. Es gibt jedoch viele gute Gründe, sich für eine organische Kennzeichnung zu entscheiden. Bio-Etiketten sind nicht nur für Erzeuger und Händler wichtig, sondern auch für Verbraucher. Das richtige Bio-Label hilft den Verbrauchern, die Art des Bio-Produkts zu verstehen, das sie kaufen, und zeigt das Engagement Ihres Produkts für gesunde Menschen und einen gesunden Planeten.