Das USDA National Organic Standard Siegel zeigt nicht nur Ihr fortwährendes Engagement für einen gesunden Planeten, sondern versichert Verbrauchern und Käufern, dass Ihr Produkt die strengen USDA-Bio-Zertifizierungsanforderungen erfüllt .
Dadurch wird Ihr Produkt marktfähiger und profitabler. Also, wie fangen Sie mit dem USDA Bio-Zertifizierungsprozess an?
So erfahren Sie, ob Sie für die USDA-Bio-Zertifizierung berechtigt sind
Der beste Weg, herauszufinden, ob Ihre Farm oder Ihr Produkt für die USDA-Bio-Zertifizierung in Frage kommt, ist die Kontaktaufnahme mit einem seriösen Bio-Zertifizierer. Ein Organic Certification Agent ist ein Agent, der durch das National Organic Program (NOP) akkreditiert ist. Die Wahl des richtigen Bio-Zertifizierungsagenten ist eine große Sache, da Ihr Agent Ihnen bei der Planung hilft, Ihr Produkt prüft und Ihnen am Ende die Lizenz gibt, den Begriff "Bio" zu verwenden, um Ihr Produkt zu verkaufen.
Wer qualifiziert sich für USDA-Bio-Zertifizierung
Im Allgemeinen haben Sie möglicherweise Anspruch auf Bio-Zertifizierung, wenn Sie einer der folgenden sind.
- Ein kommerzieller Erzeuger von Bio-Pflanzen oder Vieh, wie z. B. ein Landwirt oder Viehzüchter .
- Ein Verarbeiter von Bio-Lebensmitteln, Futtermitteln, Fasern oder Textilien .
- Ein Handler von Bio-Produkten, zum Beispiel ein Makler, Verpacker, Großhändler oder Vertreiber.
- Ein Restaurantbesitzer, der Bio-Gerichte verkauft.
- Ein Einzelhändler, der sich auf Bio-Produkte oder Bio-Lebensmittel spezialisiert hat .
- Ein Vermarkter von Bio-Produkten.
- Ein Markeninhaber, der biologische Produkte entwickelt.
Nicht jeder qualifiziert sich für USDA-Bio-Zertifizierung
Nicht jeder qualifiziert sich für USDA Bio-Zertifizierung.
Zuallererst muss Ihr Produkt die nationale Liste der zugelassenen und verbotenen Substanzen erfüllen. In dieser vom Landwirtschaftsminister beauftragten Liste erfahren Sie, welche synthetischen und nicht synthetischen Stoffe in Ihren ökologischen Produktions- und Verarbeitungsbetrieben verwendet werden dürfen oder nicht. Sie können auch aufgrund einer Reihe von USDA-Vorschriften von der Bio-Zertifizierung ausgenommen oder ausgeschlossen sein.
Wie Sie wissen, ob USDA Bio-Zertifizierung für Sie richtig ist
USDA Bio-Zertifizierung ist ein fortlaufender Prozess, der Engagement erfordert. Zertifiziert zu werden heißt, sich langfristig für den organischen Prozess zu engagieren und es kann zeitaufwendig sein.
Wussten Sie beispielsweise, dass Sie, um biologisch zertifiziert zu werden, in manchen Fällen Jahre im Voraus einhalten müssen? Das ist wahr. Die nationalen Bio-Programm-Standards schreiben vor, dass Bio-Pflanzen auf einem Land angebaut werden müssen, das seit drei Jahren frei von verbotenen Pestiziden , Herbiziden und synthetischen Düngemitteln ist.
Es gibt noch viele andere Dinge, über die man nachdenken sollte. Organisch zertifiziert zu werden, bedeutet, dass Sie nicht nur das Endprodukt, sondern Ihren gesamten Betriebsablauf berücksichtigen .
Wie viel kostet es, zertifiziertes Bio zu erhalten?
Als das National Organic Program zunächst die USDA-Bio-Zertifizierung einführte, wurden die Kosten für die Zertifizierung einer einzelnen Farm auf 750 US-Dollar geschätzt, mit einer degressiven Gebührenstruktur für andere Bio-Betriebe.
Die aktuellen Zertifizierungsgebühren variieren je nach dem von Ihnen ausgewählten Organic Certification Agent stark. Stellen Sie sicher, dass jeder Bio-Zertifizierungsagent, mit dem Sie sprechen, Ihnen eine klare Schätzung der Gebührenstruktur gibt, bevor Sie offiziell einen Agenten auswählen. Es gibt auch Programme, die Ihnen helfen können, die Kosten für die Zertifizierung zu bezahlen, wie unten gezeigt.
So beantragen Sie die USDA-Bio-Zertifizierung
Wenn Sie sich die Zeit und die Initiative genommen haben, um sicherzustellen, dass Ihr Verarbeitungs- oder Vertriebsprozess wirklich organisch ist , dann ist der eigentliche Prozess der Erlangung der USDA-Bio-Zertifizierung ziemlich einfach. Während Variationen aufgrund spezifischer Umstände gelten, kann die USDA-Biozertifizierung normalerweise in drei Phasen unterteilt werden. Die Bio-Zertifizierung umfasst den Bewerbungsprozess, das Unternehmen sowie die Produktprüfung und -zertifizierung.
- Der Bewerbungsprozess : Wenn Sie planen, Ihr Produkt als "Bio" zu vermarkten, müssen Sie sich von einem NOP-akkreditierten Vertreter zertifizieren lassen. Wählen Sie zunächst Ihren Organic Certification Agent.
Beziehen Sie die Bewerbungsformulare Ihres Bevollmächtigten und füllen Sie sie aus. Nachdem der Beauftragte Ihre Bewerbung geprüft und entschieden hat, dass Sie die NOP-Vorschriften und -Standards einhalten, plant Ihr Beauftragter eine Besichtigung vor Ort.
- Die Inspektion: Ein seriöser Bio-Zertifizierer wird immer einen Vor-Ort-Besuch planen, um Ihre Bio-Produktions- und -Behandlungsstätte zu überprüfen.
Die Überprüfung wird durchgeführt, um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbungsdaten wahrheitsgetreu und korrekt sind. Ihr Inspektor muss Ihre Vorgänge sehen und prüfen, ob keine verbotenen Substanzen mit Ihrem Produkt in Berührung gekommen sind.
Bevor die Inspektion endet, führt Ihr Inspektor ein Exit-Interview mit Ihnen durch. Während des Exit-Interviews informiert der Inspektor Sie über Bedenken oder Probleme und beantwortet Ihre Fragen.
- Zertifizierung: Nach Ihrer Inspektion erstellt Ihr Inspektor einen Bericht, der auf seinen Ergebnissen basiert. Der Bericht, die Bewerberdatei und das Exit-Interview werden erneut überprüft, um sicherzustellen, dass das National Organic Program (NOP) eingehalten wird.
Wenn Ihr Organic Certification Agent keine Bedenken hat und alle Gebühren bezahlt wurden, können Sie Ihr Produkt oder Unternehmen als USDA Certified Organic kennzeichnen. Bei geringfügigen Bedenken können Sie zertifiziert werden, wenn Sie damit einverstanden sind, die Bedenken innerhalb eines angemessenen Zeitrahmens zu lösen.
Wenn Ihr Agent der Ansicht ist, dass Sie nicht vollständig NOP-konform sind, werden Sie erst zertifiziert, wenn Sie die erforderlichen Änderungen vornehmen, um NOP-kompatibel zu werden.
Wie lange dauert Bio-Zertifizierung?
Ihre Bio-Zertifizierung bleibt unbegrenzt gültig, wenn keine Probleme auftreten. Die einzige Möglichkeit, Ihre Zertifizierung zu beenden, ist, wenn Sie die Zertifizierung freiwillig abgeben oder wenn Ihre Zertifizierung durch den Zertifizierer, den leitenden Staatsbeamten des State Organic Program oder den Administrator wegen Verstoßes gegen das Gesetz oder die NOP-Vorschriften ausgesetzt oder widerrufen wird.