Landwirtschaftliche Produkte reichen von Lebensmitteln, die wir essen, bis zu Kraftstoffen für Autos
Aber die Menschen verwenden jeden Tag eine große Auswahl an landwirtschaftlichen Produkten aus anderen Gründen, von der Kleidung, die wir tragen, bis zum Papier, auf dem wir schreiben.
Wir dekorieren mit Blumen, die oft von der Landwirtschaft produziert werden, und betreiben unsere Autos teilweise mit Ethanol aus der Landwirtschaft. Wir verwenden auch landwirtschaftliche Produkte zur Herstellung von Kunststoffen. Da die Technologie rasant voranschreitet, werden neue Anwendungen für landwirtschaftliche Produkte weiter ausgebaut.
Beispiele für landwirtschaftliche Produkte
Landwirtschaftliche Produkte fallen in eine von vier Gruppen: Lebensmittel, Brennstoffe, Fasern und Rohstoffe. Hier sind Beispiele von jedem:
- Essen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) werden Getreide und Getreide auf mehr als der Hälfte der Anbauflächen angebaut. Aber Lebensmittelkulturen umfassen offensichtlich mehr als nur Getreide wie Weizen und Mais. Fleisch und Milchprodukte wie Milch sind auch landwirtschaftliche Nahrungsmittel, ebenso wie Honig und Zuchtfisch.
- Brennstoffe. Ethanol, das aus Mais, Zuckerrohr oder Sorghum hergestellt wird, ist das am meisten verwendete landwirtschaftliche Brennstoffprodukt. Aber auch landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Strohzuckerrohr werden verbrannt, um Strom zu erzeugen.
- Fasern. Zu den Faserpflanzen gehören Baumwolle (die jedes Jahr in den USA zu den zehn wichtigsten Kulturpflanzen gehört), Wolle und Seide. Landwirtschaftliche Produzenten verwenden Hanf auch, um Leinen und Leinen herzustellen. Es ist sogar möglich, Bambusfasern zu verwenden, um Stoffe herzustellen.
- Rohes Material. Dies sind landwirtschaftliche Produkte, die zur Herstellung anderer landwirtschaftlicher Produkte verwendet werden. Zum Beispiel wird Viehfutter, das als landwirtschaftliches Produkt betrachtet wird, verwendet, um den Tieren, die Milchprodukte produzieren, Nahrung zu liefern.
Organische landwirtschaftliche Produkte
Das National Organic Program (NOP) zertifiziert nur landwirtschaftliche Produkte, die in eine bestimmte, enge Kategorie fallen. Die grundlegende Richtlinie für das, was ein landwirtschaftliches Produkt ausmacht, ist wie folgt:
"Jede landwirtschaftliche Ware oder jedes Produkt, roh oder verarbeitet, einschließlich jeglicher Ware oder Produkte, die von Nutztieren stammen und in den Vereinigten Staaten für den menschlichen oder tierischen Verbrauch vermarktet werden."
Beispiele für landwirtschaftliche Produkte, die das National Organic Program zertifizieren kann, sind Textilien, Blumen , Lebensmittel, Saatgut, Pflanzen und Futtermittel.
Nonfood-landwirtschaftliche Produkte
Die Tatsache, dass das NOP nur biologische landwirtschaftliche Produkte zertifiziert und überwacht, die für den Verbrauch vermarktet werden, schafft einige Probleme auf dem Markt für organische Produkte. Zum Beispiel werden organische Körperpflegeprodukte nicht immer mit 100 Prozent landwirtschaftlichen Produkten hergestellt.
Body Care-Hersteller, die nur landwirtschaftliche Zutaten verwenden, können offiziell als USDA-Bio zertifiziert werden. Produkte, die mit "nichtlandwirtschaftlichen Stoffen" hergestellt werden, fallen nicht unter das Nationale Bio-Programm. Mineralien, Bakterienkulturen, Gummi, Zitronensäure, Pektin und andere Produkte werden als nicht-agrarisch betrachtet und in landwirtschaftlichen Produkten, die wir nicht essen, häufig verwendet.
Da nicht zertifizierte organische Körperpflegeprodukte nicht unter dem NOP-Dach fallen, sieht das USDA keine Aufsicht für sie vor. Daher können Hersteller behaupten, dass ihre Produkte biologisch sind, obwohl diese Produkte fragwürdige Zutaten enthalten können.
Rechtliche und wirtschaftliche Definition von landwirtschaftlichen Produkten
Aus steuerlicher Sicht muss man wissen, was als landwirtschaftliches Produkt gilt, um zu bestimmen, was als Aufwand und was als Einnahme angesehen werden kann.
Nach Angaben des US Department of Revenue ist die landwirtschaftliche Produktion eine Reihe von Aktivitäten (auch bekannt als Produktionsprozess), die zu einem Produkt führen, das letztendlich im Einzelhandel verkauft wird. Der landwirtschaftliche Produktionsprozess beginnt, wenn Sie ein qualifizierendes Tier kaufen oder züchten oder den Boden für das Anpflanzen vorbereiten.
Der Prozess endet, wenn Sie das Vieh oder die Nutzpflanzen (verpackt oder unverpackt) in ein fertiges Gutlager legen oder Ihr Getreide veräußerbar ist oder in dem Stadium, in dem es vermischbar ist.
Die landwirtschaftliche Produktion umfasst diese Aktivitäten:
- Landwirtschaft: Ackerbau; Pflanzen; Ernten und Ernten; Aufzucht, Fütterung und Haltung von Tieren
- Aquakultur: Aufzucht von privaten Wassertieren (Fisch)
- Blumenzucht: wachsende Blütenpflanzen
- Gartenbau: Anbau von Obst, Gemüse und Pflanzen
- Ahornsirup Ernte
- Waldbau: Anbau und Pflege von frischen Bäumen
Unternehmen in der landwirtschaftlichen Produktion beteiligt sind:
- Zuchtbetriebe
- Bauernhöfe, einschließlich Nutzpflanzen und bestimmter Tiere
- Gewächshäuser und Baumschulen, die ihre Produkte im Einzelhandel verkaufen
- Ranches
- Baum- und Rasenfarmen (wenn Produkte im Einzelhandel verkauft werden und nicht vom Züchter installiert werden)
Die landwirtschaftliche Produktion umfasst nicht:
- Lagerung oder Konservierung von Rohstoffen vor Beginn des Produktionsprozesses
- Lagerung, Konservierung, Handhabung oder Transport von Fertigwaren
- Lagerung oder Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte in Genossenschaften, Getreidesilos, Molkereien oder Fleischverpackern
- Tiere für den Eigenbedarf aufziehen