Zubereitete Speisen mit Portabilität treiben den Erfolg im Einzelhandel an
Wenn Sie bereit sind zu essen, gibt es eine sehr gute Chance, dass Sie nach frisch zubereiteten Multi-Geschmack, multi-ethnischen Grocerant Mahlzeit Komponenten suchen.
Was ist ein Grocerant?
Wie es sich anhört - Teil Lebensmittelgeschäft, Party-Restaurant.
Lebensmittelläden, Convenience Stores, Restaurants und Ketten Drogerien verkaufen alle Fertig-und Heat-n-essen frisch zubereitete Speisen.
Die Grocerant-Nische wächst weiter mit Unternehmen wie Central Market, Whole Foods , Wegmans und 7 Eleven, die den frischen, besser für Sie geeigneten Raum betreten.
Die Essenszeit wird jetzt zu einer Zeit, in der die Mahlzeiten bequem eingenommen werden können, mit Differenzierung und Individualisierung für die ganze Familie.
Heat-N-essen und fertig-2-essen frisch zubereitete Lebensmittel mit Portabilität treibt Einzelhandel Lebensmittel Erfolg. Wo du heute für dein Essen einkaufst, ist nicht der Ort, an dem deine Mutter war, noch ist das Essen auf die gleiche Weise zubereitet.
Solange sich mehrere Generationen von Familien zu Mahlzeiten versammeln, dringt die Nachfrage nach mehr unterschiedlichen Aromen immer weiter nach außen.
Schlüssel zum Mitnehmen: Grob angebotete Mixed-and-Match-Angebote für gebündelte Mahlzeitenprodukte ermöglichen eine verbesserte Familienintegration, Verständnis und Akzeptanz in kürzerer Zeit, ohne dass ein von Grund auf neues Know-how erforderlich ist.
Verbraucher heute sind in und aus Fast-Food-Restaurants
Die durchschnittliche Zeit in einem McDonalds in den 2.000 war 11 Minuten. Heute werden 65+ Prozent aller McDonald's-Lebensmittel über den Drive-Thru verkauft. US-Fast-Food-Ketten renovieren zunehmend Restaurants, um zusätzliche Drive-Thru-Kunden zu gewinnen und den Umsatz zu steigern, einfach weil das Drive-Thru nicht alle Autos aufnehmen kann.
Laut dem New York Times Magazine - McDonalds kam größer als jemals zuvor McDonalds Corp sah eine Steigerung von 50 Prozent der Verkäufe im ersten Quartal 2012 nach der Eröffnung eines umgebauten Restaurants in Riverside, Kalifornien, die eine neue Einrichtung, Sonnenkollektoren auf der Carport und Deckenpaneele, die LED enthalten
Beleuchtung. In den ersten 12 Monaten stieg der Umsatz in diesem Restaurant insgesamt um 20 Prozent.
Essen ist zu den Drogerien gegangen
Walgreens kreiert und bündelt unverwechselbare, differenzierte Lebensmittelkonsumgüter als eine Einheit, die Tag für Tag eine Mischung aus Essenskomponenten in ausgesuchten städtischen Umgebungen enthält, die sowohl den Büroangestellten als auch die Mahlzeit als Bestandteil des Familienessens zum Mitnehmen ansprechen. Es ist ein erfolgreiches Programm.
Mit über 7.550 Einheiten in den USA hat Walgreens das Potenzial, die zerstörerischste Kraft im Lebensmitteleinzelhandel in 50 Jahren zu werden. Walgreens mit seinem modularen, mittelgroßen Footprint zieht Kunden aus Restaurants und Lebensmittelgeschäften an.
Verbraucher wollen einfach Mahlzeiten zubereiten
In den 1940er Jahren war Kochen von Grund auf normal. Die durchschnittliche hausgemachte Mahlzeit dauerte 150 Minuten, um sich vorzubereiten. Alle setzten sich an den Tisch und genossen es oder nicht, aber alle aßen dasselbe. Das heutige "Hausmannskost" dauert im Durchschnitt weniger als 30 Minuten. In den meisten Fällen werden mindestens zwei verschiedene Hauptgerichte serviert.
Die multiethnische Zusammensetzung von Familien schafft eine Nachfrage nach vielfältigeren Aromen und erfordert zusätzliche Kochkünste, die die Verbraucher oft nicht hier haben.
Die neuen Start-ups, die Essensausgabe und Essensausgabe anbieten, haben die Nachfrage nach interessanten, einfach zu kochenden und verzehrfertigen Lebensmitteln bewiesen. Es ist Sache der Supermärkte, diesen Trend zu bewältigen.
Ist Ihre Fokusfamilie beim Essen? Verkaufen Sie Mahlzeiten oder Mahlzeitenkomponenten für Take-Out, Lieferung oder Take-Away?
In den meisten Fällen ist die multi-generationale Familie heute multiethnisch. Mangels der Fähigkeit, zubereitete frisch zubereitete multiethnische Mahlzeitkomponenten zu Hause zusammen mit der Zeit vorzubereiten, braucht es, um eine hausgemachte Mahlzeit vorzubereiten, es ist klar, dass sich die Kaufgewohnheiten der Verbraucher weiter entwickeln werden.
Chance: Die Bündelung von Zutaten und Mahlzeiten zu einer Mahlzeit ist ein wichtiger Faktor in der Nische der Lebensmittelbranche. Angesichts der Tatsache, dass die meisten amerikanischen Familien multikulturellen Hintergrund haben. Der Kampf um einen Teil des Magens wird sich nur verstärken.