Organische Landwirte müssen nicht auf Pestizide verzichten, um die Arbeit zu erledigen

Wissen, wie man Pestizide auf Produktetiketten identifiziert

Nur weil landwirtschaftliche Praktiken organisch sind, bedeutet das nicht, dass sie zu 100 Prozent frei von Pestiziden sind. Obwohl das National Organic Program Regeln entwickelt hat, um organische Produkte frei von extrem schädlichen Pestiziden wie synthetischen oder chlororganischen Pestiziden zu halten , sind einige Pestizide für die Herstellung oder den Umgang mit zertifizierten Bio-Produkten zugelassen.

Ausnahmen

Die meisten Pestizide sind verboten, aber die Regel des National Organic Program (NOP) des US-Landwirtschaftsministeriums [7 CFR 205] bietet einige Ausnahmen.

Einige natürlich vorkommende Inhaltsstoffe, wie Pflanzenextrakte, Insektenpathogene und Pilzderivate können verwendet werden, solange sie nicht als auf der nationalen Liste verboten ausgewiesen sind. Einige synthetische Pestizide mit geringem Risiko sind ebenfalls gemäß den NOP-Regeln erlaubt.

Machen Sie sich mit Unterabschnitt G, §205.600 bis §205.606 von 7 CFR 205, vertraut. Diese Abschnitte bieten explizite Erklärungen, was bei Pestiziden erlaubt ist.

Einige Pestizide, die in Abschnitt G §205.601 aufgeführt sind, können verwendet werden, solange sie Kulturen, Böden oder Wasser nicht kontaminieren. Unter diesen sind Alkohole, Chlormaterialien, Kupfersulfat, Wasserstoffperoxid, Ozongas, Peressigsäure, Algizid / Demosierer auf Seifenbasis und Natriumcarbonatperoxyhydrat.

Zu den streng verbotenen Stoffen, wie in Abschnitt G §205.602 beschrieben, gehören Asche aus der Verbrennung von Mist, Arsen, Calciumchlorid, Bleisalze, Kaliumchlorid, Natriumfluoraluminat (abgebaut), Natriumnitrat, Strychnin und Tabakstaub (Nikotinsulfat).

Verstehen Sie die Produktkennzeichnungen

Alle während der ökologischen Produktion verwendeten Pestizide müssen bei der US-Umweltschutzbehörde (EPA) registriert sein.

Beachten Sie die Produktetiketten in ihrer Gesamtheit. Jede in der Zutatenliste vermerkte Zutat, aktiv oder inert, muss der NOP-Regel entsprechen. Alle in der ökologischen Produktion verwendeten Kunststoffe, selbst wenn sie inert sind, müssen von der EPA als risikoarm eingestuft werden.

Da Sie oft nicht alle inerten Inhaltsstoffe auf einem Etikett finden können, sollten Sie direkt mit dem Pestizidregistranten sprechen oder mit Ihrem akkreditierten Zertifizierer zusammenarbeiten, um herauszufinden, ob ein Produkt gut ist.

Das Organic Materials Review Institute, die EPA und das Washington State Department of Agriculture können Ihnen helfen festzustellen, ob Sie ein Pestizid in der ökologischen Produktion verwenden können.

Die endgültige Anleitung der EPA zur Kennzeichnung von Pestizid-Produkten (pdf) befasst sich damit, wie Registranten eine Zulassung der Etikettensprache erhalten können, die angibt, dass alle Bestandteile (aktiv und inert) in einem Pestizid und alle seine Verwendungen die im USDA des US-Landwirtschaftsministeriums definierten Kriterien erfüllen. Nationale Bio-Programm (NOP) -Regel.

Nicht organische Bestandteile in organischen Produkten

Zusätzlich zu Pestiziden können einige nicht organische Produkte, wenn sie nicht in organischer Form im Handel erhältlich sind, als Bestandteile in als "organisch" gekennzeichneten Produkten verwendet werden. Gemäß Unterabschnitt G §205.606 umfassen diese Produkte Hüllen aus verarbeitetem Darm, Selleriepulver, abgeleitete Farben aus landwirtschaftlichen Produkten, Rübensaft-Extrakt Farbe, Beta-Carotin-Extrakt Farbe, schwarze Johannisbeersaft Farbe, schwarz / lila Karottensaft Farbe, Blaubeersaft Farbe, Karottensaft Farbe, Kirschsaft Farbe, Aronia Saft Farbe, Holunder Saft Farbe, Traube Saftfarbe, Traubenschalenextraktfarbe, Paprikafarbe, Kürbissaftfarbe, violetter Kartoffelsaft, Rotkohlextraktfarbe, Radieschenextraktfarbe, Safranextraktfarbe, Kurkumaextraktfarbe, Fischöl, Fructooligosaccharide, Gelatine, nur Gummiwasser extrahiert, Inulin-Oligofruktose angereichert, Seetang - nur zur Verwendung als Verdickungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel, Konjakmehl, Lecithin-entölt, Orangenbrei-getrocknet, Orangen-Schellack-ungebleicht, Pecti n, eaweed-Pacific kombu, Stärke, Maisstärke (nativ), Kartoffeltrockenstärke - nur zur Herstellung von Bohnenfäden, Tragantgummi, türkische Lorbeerblätter, Wakame-Algen und Molkenproteinkonzentrat.