So verwenden Sie Social Media für Ihr Restaurant

So starten Sie eine Social-Marketing-Kampagne für ein Restaurant

Warum Restaurants Social-Media-Sites verwenden müssen. Kai Stachowiak über Pixabay

Früher waren Werbung und Marketing für ein Restaurant so einfach. Einige Radiospots, Zeitungsanzeigen und vielleicht ein gelegentlicher TV-Spot. Heute, mit dem Internet und mobilen Geräten, die jeden zu jeder Zeit verbinden, scheint es 1001 Möglichkeiten zu geben, ein Restaurant zu bewerben. Hat dein Restaurant Freunde auf Facebook? Tweet es regelmäßig? Brüllen Leute darüber? Ist es langweilig ?

Bekomme ich meinen Standpunkt?

Also, wo fängst du an? Als Restaurantbesitzer bist du höchstwahrscheinlich schon auf Zeit gebunden. Auf einer Vielzahl von Social-Media-Sites zu posten, scheint eine weitere Sache zu sein, die Sie zu Ihrer endlosen To-Do-Liste hinzufügen können. Aber soziale Medien gehen nicht weg. Es ist eher üblich, den Namen eines Restaurants zu googeln als in den Gelben Seiten nachzuschlagen. Selbst wenn Sie bereits eine Website haben (wenn Sie dies nicht tun, bitte hier klicken), können soziale Medien dazu beitragen, Ihre Online-Reputation weiter auszubauen und mehr Geschäfte zu generieren.

Was sind Social Media?

Alte Medienstrategien waren im Grunde Unternehmen, die sich öffentlich bekannt machten und ihre Produkte und Dienstleistungen verkauften. Dies wurde durch traditionelle Printkampagnen sowie TV-Werbespots und Radiospots erreicht. Die Verbraucher betrachteten diese Tricks, obwohl sie beeinflusst waren, als eine Unterbrechung ihres täglichen Lebens. Die neuen Medien, also seit das Internet auf den Plan getreten ist, handeln von einem Dialog zwischen den Verbrauchern über ein Geschäft, ein Produkt oder eine Dienstleistung.

Dieser neue, auf Genehmigungen basierende Marketingstil eignet sich perfekt für die Gastronomie, wo Mundpropaganda oft bessere Ergebnisse erzielt als eine herkömmliche Marketingkampagne.

Eine Social-Marketing-Kampagne mit neuen Medien nutzt Websites wie Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest , Yelp, Foursquare, Stumblupon, Revver und Instagram .

Die Liste geht weiter und weiter. Diese Seiten stellen Online-Konversationen und Bilder zusammen und helfen beim Aufbau einer Online-Identität Ihres Restaurants.

Wie können Social Media Ihrem Restaurant helfen?

Social-Media-Websites können dazu beitragen, Besucher auf Ihre Website zu leiten, wo Nutzer zunehmend nach grundlegenden Informationen wie Telefonnummer, Adresse, Wegbeschreibungen und Menüs suchen. Soziale Medien können auch verwendet werden, um bevorstehende Veranstaltungen wie den Muttertag oder eine Weinprobe anzukündigen. Es ermöglicht Ihnen tägliche und wöchentliche Menü- und Getränkespecials zu posten. Weitere innovative Anwendungen von neuen Medien umfassen das Posten von Rezepten, Videotouren in der Küche oder ein Video des Kochs, der eine Kochdemo macht. Sie können auf Ihren Social-Media-Websites verschiedene Wettbewerbe veranstalten und Ihre Kunden zur Teilnahme ermutigen.

Social Media fördert auch einen guten Kundenservice und ermutigt Kunden, ihre Interaktionen mit Ihrem Restaurant zu kommentieren. Sie haben auch die Möglichkeit, Kundenbeschwerden zu bearbeiten . Wenn sich ein Kunde beispielsweise die Zeit genommen hat, eine Beschwerde über Ihr Restaurant auf Ihrer Facebook-Pinnwand zu äußern, können Sie diese sofort ansprechen und eine Lösung anbieten. Dies zeigt nicht nur, dass der Kunde seine Meinung und sein Geschäft schätzt, sondern auch alle anderen, die Ihrer Website folgen.

Wie man mit Social Media beginnt

Wenn Sie in den sozialen Netzwerken ganz neu sind, beginnen Sie mit ein oder zwei Konten wie Facebook oder Twitter. Entscheiden Sie, wie häufig Sie Ihre Status-Updates und Tweets posten sollten. Die Aktualisierung vor jeder Mittag- und Abendessenschicht ist sinnvoll, um die Kunden wissen zu lassen, was die Specials sind oder andere aktuelle Ereignisse. Bilder sind auch wichtig für Ihre Social-Media-Sites. Stellen Sie sicher, dass Sie einige gute Fotos von Ihrem Restaurant, Mitarbeitern und Menüpunkten haben. Sie müssen keinen professionellen Fotografen einstellen. Sie benötigen lediglich eine Digitalkamera und Grundkenntnisse in der Bildbearbeitung. Vermutlich gibt es einen aufkeimenden Fotografen unter Ihnen, der gerne Fotos machen und für Sie bearbeiten würde.

Bei Social Media geht es um einen offenen Dialog - also um Retweets, die auf Kundenkommentare an Ihrer Wand reagieren.

Legen Sie ein paar Minuten pro Tag (10-15 Minuten sollten tun), um zu aktualisieren und mit den Kunden zu verbinden. Dies wird ihnen helfen, sich mit Ihrem Restaurant verbundener zu fühlen und eine Markenloyalität aufzubauen, die alte Medienwerbung nicht kann.