Immer wenn ich ein Unternehmen untersuche, das Umsatz verliert, ist es fast immer mit der Bestandskontrolle verbunden. Der Laden hat entweder zu viel Inventar oder noch viel zu wenig Inventar. Sie haben kein System von Checks and Balances, um ihr Inventar zu verwalten, also wenn sie zu einer Messe oder einem Markt gehen, um Inventar zu kaufen, beginnen sie mit einem Nachteil.
Hier sind 4 Dinge zu hoffen, dass Sie eine erfolgreiche Markt (Kauf) Erfahrung haben.
1. Bringen Sie Ihre Daten mit.
Zu viele Leute denken, dass sie aus ihren Köpfen operieren können. Schließlich haben sie nur 1 Laden, also wie schwer kann es sein? Gehen Sie niemals mit Daten auf den Markt. Sie müssen wissen, wie hoch Ihr aktueller Lagerbestand nach Kategorie ist, wie hoch Ihr aktueller Umsatz nach Kategorie ist und wie sich Ihr Lagerumschlag nach Kategorie entwickelt. Das beste Szenario ist ein offenes System zum Kauf. Dies ist, wo Ihr Inventar in Software für Sie verwaltet wird, und es gibt Ihnen Trigger für wann zu ergänzen und wann Markdown. Während sich nicht alle Geschäfte die Art des Systems leisten können, können Sie einige grundlegende innovative Steuerdaten selbst in den einfachsten Kassensystemen verfolgen.
2. Kaufen Sie für Ihren Kunden
Dieser war immer schwer für mich und ehrlich, es dauerte eine Weile, bis ich den Dreh rausbekam. Sehen Sie, ob das so klingt wie Sie - Sie sitzen in der Verkaufsstände des Verkäufers und er sagt Ihnen "Das sind Top-Verkaufsstile." Also, was machst du?
Sie bestellen diese Stile. Denken Sie immer daran, dass es sich um Ihren Kunden handelt, den Sie nicht für den Anbieter kaufen. Nur weil es geplant ist, der Beste für den Anbieter zu sein, heißt das nicht, dass es in Ihrem Geschäft gehört. Manchmal tut es das, besonders wenn sie viele nationale Werbung rund um diesen Sku zeigen, aber sei vorsichtig.
3. Mache Bilder von allem
Wahrscheinlich ist der größte Fehler, den wir machen, dass unsere Augen größer sind als unsere Brieftaschen. Wir sehen so viel cooles, neues Merchandise, dass "wir einfach haben müssen", dass wir am Ende mehr ausgeben, als wir sollten. Der größte Nachteil dieser Praxis ist die Doppelarbeit. Es ist schwer, sich von Stand zu Stand zu erinnern, was Sie gesehen und bestellt haben. WENN du Bilder mit dir hast, macht es das viel einfacher. Mit meinen Schuhgeschäften haben wir einen Style gemacht bevor wir unsere letzte Bestellung aufgegeben haben. Wir würden alle Stile vor uns auf den Boden stellen (oder auf den Tisch, wenn wir nur Bilder hätten) und nach Möglichkeiten suchen, die Reihenfolge zu reduzieren.
4. Schützen Sie Ihre Fill-Ins
Denken Sie immer daran, dass Sie Kernprodukte haben, von denen Sie nie ausverkauft sein werden, oder Sie werden Verkäufe verpassen. Zu viele Leute verbrauchen alle ihre offenen, um auf neue Waren zu kaufen und hoben nicht das Geld für Füll-ns übrig. Behandle den Markt als eine Möglichkeit, deinen Laden frisch aussehen zu lassen. Umgeben Sie Ihre Kernprodukte mit den neuesten Produkten. Aber haltet Geld zurück, um diese Kernelemente wieder aufzufüllen.
5. Suchen Sie nach Räumungen
Jeder Anbieter hat Artikel, die er entfernen möchte. Der Artikel oder Stil hat sich einfach nicht so bewegt, wie sie dachten, und jetzt, wo man ihn kaufen kann, hatte er einen tiefen Rabatt.
Der beste Teil dieser Closeout-Artikel ist, dass Sie sie zu ihrem Einzelhandelspreis (IMU) markieren und dann am ersten Tag in Ihrem Geschäft verkaufen können. Wenn Sie es bei $ 100 machen und Sie nur $ 25 bezahlt haben, können Sie es um 25% abschreiben und immer noch Keystone Margen bekommen.