Warum TIPS-Zertifizierung für Restaurant-Mitarbeiter ist wertvoll

Wissen, wie man verantwortungsbewusst mit Alkohol umgehen kann

Jedes Restaurant, das Alkohol serviert, sollte sicherstellen, dass seine Mitarbeiter geschult sind und die TIPS-Zertifizierung erhalten haben. Dieses Programm lehrt Kellner und Angestellte, wie man erkennt, wenn ein Kunde zu viel getrunken hat. Es hilft ihnen beim Umgang mit betrunkenen Kunden und schützt die Restaurantbesitzer vor möglichen Klagen, die aus alkoholbedingten Unfällen und Zwischenfällen resultieren könnten.

Einige Bundesstaaten, wie Utah, verlangen, dass alle Angestellten, die alkoholische Getränke servieren, eine Art von Sicherheitstraining für Alkohol-Service durchlaufen müssen.

Was ist TIPS-Zertifizierung?

TIPS steht für Training für Interventionsprozeduren. Es gibt Ratschläge, wie man erkennen kann, ob jemand zu viel getrunken hat und wie man mit ihnen effektiv umgehen kann, wenn dies der Fall ist. Es hilft auch, diejenigen zu identifizieren, die noch nicht alt genug sind, um Alkohol zu trinken.

Warum sollten Sie Ihr Personal TIPS Certified haben

Es gibt viele Vorteile bei der Schulung Ihrer Mitarbeiter im TIPS-Programm, einschließlich eines zusätzlichen Schutzes gegen Alkoholklagen. Dies kann wiederum Ihre Versicherungsprämien senken. Es könnte sogar den Kundenservice verbessern. Zumindest werden Sie und Ihre Mitarbeiter ein besseres Verständnis sowohl der lokalen als auch der staatlichen Alkoholgesetze haben.

Wie können Sie eine TIPS-Zertifizierung in Ihrem Restaurant einrichten?

Sie können einen lokalen TIPS-Trainer über die TIPS-Website finden und kontaktieren.

Der Trainer kann zu Ihnen kommen und vor der Durchführung des Zertifizierungstests eine drei- bis fünfstündige Schulung absolvieren. Sie können Ihre Mitarbeiter auch an einem anderen Standort zum TIPS-Training schicken.

Eine dritte Option ist eTIPS, ein Online-TIPS-Schulungskurs, der es Mitarbeitern ermöglicht, in ihrem eigenen Tempo zu arbeiten.

Alles, was Sie tun müssen, ist ein eTIPS-Trainingspass für jeden Mitarbeiter, den Sie Alkoholtraining haben wollen. Sie können nicht alle denselben Computer gleichzeitig als Gruppe verwenden. Jeder muss sich für das Training selbstständig anmelden.

Nicht alle Staaten akzeptieren die Online-Version der TIPS-Zertifizierung, obwohl die Zahl wächst. Bis 2018 sind es bis zu 44. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen Alkohol-Zulassungsstelle über die Regeln und Vorschriften, die für die TIPS-Zertifizierung in Ihrer Region gelten.

Wie viel kostet TIPS-Zertifizierung?

Die Kosten hängen von der Art des Programms ab, das Sie anbieten möchten. Es liegt zwischen $ 15 und $ 40 pro Mitarbeiter. Der Online-Kurs kostet ab 2018 40 US-Dollar pro Person. In einigen Bundesstaaten bieten die Gesundheitsbehörden den Arbeitgebern kostenlose TIPS und ähnliche Schulungsprogramme an, um eine bessere öffentliche Sicherheit zu gewährleisten. Wenden Sie sich an Ihre lokale staatliche Alkoholbehörde, um herauszufinden, ob Ihre eine davon ist.

Muss ich meine Angestellten bezahlen, um an einer TIPS-Zertifizierung teilzunehmen?

Wenn Sie möchten, dass Ihre Restaurantmitarbeiter an einem TIPS-Training teilnehmen, um in Ihrem Restaurant zu arbeiten, dann sollten Sie diese bezahlen. Denken Sie daran, dass alle Ihre Mitarbeiter den vollen staatlichen Mindestlohn erhalten müssen. Wenn sie an einem TIPS-Training teilnehmen, können Sie ihnen nicht nur den Trinkgeld-Mindestlohn zahlen.

Schließlich haben sie während der Zeit, in der sie trainieren, keine Gelegenheit, sich Trinkgelder zu verdienen, also sollten Sie den Unterschied ausgleichen.