Wie optimieren Sie einen Lieferkettenfettbrand?
"Liefern wir unseren Kunden, was sie wollen, wann sie es wollen - und so wenig Geld wie möglich ausgeben?"
Wenn Sie die Antwort erhalten, ist das langsame, leise Blinken, das normalerweise den Charakteren in den Filmen von Men In Black vorbehalten ist ( sobald Will Smith eine dieser Erinnerungswisch-Dinger in ihren Gesichtern aufblitzt ), haben Sie wahrscheinlich ein Fettfeuer auf Ihre Hände .
Was ist der erste Schritt, um einen Fettbrand auszulösen? Dies ist ein Lieferkettenblog, kein Brandschutz-Blog.
Aber was ist der erste Schritt, wenn Ihre Lieferkette ein Fettfeuer ist? Das erste, was Sie tun müssen, ist herauszufinden, wie viel Ihr Fett Feuer verbraucht.
Erhalten Sie Ihren Kunden, was sie wollen?
Wenn nicht, warum? Und wenn Sie nicht wissen, dann haben Sie große Probleme mit dem Kundenservice und der Kundenzufriedenheit .
Weißt du was deine Kunden wollen? Liefern sie Prognosen, bevor sie Bestellungen aufgeben? Bietet er Pauschalaufträge, um Ihre Kapazität zu sichern und Ihre Lieferzeiten zu berücksichtigen ? Wenn nicht, sollten sie sein.
Wenn sie es wollen?
Sei vorsichtig mit diesem. Denn oft können Versorgungsketten ihre Kunden dazu bringen, was sie wollen, wann sie wollen ... aber durch Expediting. Lieferung über Nacht. Im Laufe der Zeit. Beschleunigte Produktion Zu den pünktlichen Lieferdaten sollten auch die Kosten für die pünktliche Lieferung gehören.
Und so wenig Geld wie möglich ausgeben?
Ihre Kunden zu erreichen, was sie wollen, wann sie wollen, ist entscheidend - aber Ihre Lieferkette ist nicht optimiert, wenn Sie das nicht mit so wenig Geld wie möglich erledigen.
Und ein großer Teil der Supply-Chain-Kosten sind Logistik- und Produktionskosten (Kosten für Waren und Gesamtkosten für Qualität sind andere Lieferkettenkosten, falls Sie sich fragen).
Wenn Sie zu viel Geld ausgeben, um Zeit zu sparen (diese beschleunigten Versand- und Produktionskosten), werden Sie Ihr Unternehmen bluten.
Okay, Herr "Experte" - was mache ich?
Eines der ersten Dinge, die neue Supply-Chain-Manager erkennen, ist, dass sie wirklich nicht wissen, was sie in ihrem Lager haben. Sie können dies testen, indem Sie eine Zykluszählung an Tag 1 durchführen .
Tun Sie dies, indem Sie Blatt-zu-Boden und Boden-zu-Blatt zählen. Das heißt, überprüfen Sie Ihre MRP oder WMS und es wird Ihnen sagen, wie viel Sie ein bestimmtes Produkt und welchen Lagerort haben, ist es. Schauen Sie sich eine Handvoll von denen und dann überprüfen Sie das Lagerhaus. Entspricht das, was tatsächlich existiert, dem, was Ihr System sagt? Das ist die Blatt-zu-Boden-Zählung.
Von Blatt zu Blatt zählt das Gegenteil. Zähle physisch, was du im Lager hast (an einer Handvoll Orten) und vergleiche das dann mit dem, was dein System sagt.
Sind Sie nach Ablauf Ihres Zyklus zufrieden, dass Sie eine hundertprozentige Bestandsgenauigkeit haben? Das bedeutet, dass es weder bei der Zählung von Stockwerk zu Stockwerk noch von Blatt zu Stockwerk einen einzigen Fehler gab.
Und nachdem Sie Ihren Zyklus an Tag 1 gezählt haben, machen Sie am Tag 2 mehr (zählen Sie diesmal verschiedene Teile). Und dann wieder am dritten Tag (wieder verschiedene Teile). Und so weiter.
Sie bekommen den Punkt.
Und sobald Sie Ihr Team an das zyklische Zählen gewöhnt haben, müssen Sie eine 100% ige Inventur durchführen. Das heißt, du zählst alles und vergleichst es mit dem, was du dir vorstellst. Und dann versöhnt man die Abweichungen. Damit Sie wissen, dass Sie eine hundertprozentige Bestandsgenauigkeit haben. Und dass Ihr Team versteht, dass das der neue Standard ist.
Während Sie an der Bestandskontrolle arbeiten, erhalten Sie Ihre Vorlaufzeiten . Das bedeutet, dass Ihre Kunden innerhalb der von Ihnen festgelegten Vorlaufzeiten bestellen sollten - oder Sie sich nicht dazu verpflichten können, sie pünktlich zu versenden.
Ihre Lieferanten sollten innerhalb der von ihnen festgelegten Lieferzeiten zu Ihnen liefern. Sie sind schließlich ihr Kunde.
So, das war es. Die ersten Schritte, um einen Schmierstoffbrand in der Lieferkette unter Kontrolle zu bekommen, sind Bestandskontrolle und Vorlaufzeitmanagement.
Sobald das erledigt ist, können Sie sich ausruhen. Für ungefähr 35 Minuten. Denn dann beginnt die eigentliche Supply-Chain-Arbeit .