Planung für außerhalb Ihres Restaurants
Während das Esszimmer, die Bar und die Küche wichtige Teile eines neuen Restaurantdesigns sind, vergessen Sie nicht den Außenbereich / Eingangsbereich. Schließlich ist es der erste Bereich, den Kunden sehen. Beschilderung, Beleuchtung, Bestuhlung und Dekoration sind nur einige Punkte, die bei der Eröffnung eines neuen Restaurants berücksichtigt werden müssen.
Ein Berufsgeschäfts-Zeichen
Viele Städte und Geschäftsbezirke haben strenge Vorschriften für die Arten von Schildern, die von lokalen Unternehmen veröffentlicht werden.
Als einer der ersten Schritte bei der Eröffnung eines eigenen Restaurants müssen Sie festlegen, welchen Vorschriften und Einschränkungen Ihr Unternehmen unterliegt. Sobald Sie wissen, was Sie für Beschilderung tun können und was nicht, können Sie einen professionellen Schilderhersteller beauftragen, um ein speziell entworfenes Schild für Ihr Restaurant zu erstellen. Während es in einem Restaurant einige Dinge gibt, die Sie selbst tun können - wie zum Beispiel das Drucken Ihrer Menüs , machen Sie Ihr eigenes Außenschild nicht etwas, das ich empfehlen würde. Zu viele Restaurants kommen und gehen, die nicht in ein anständiges Zeichen investieren. Ein selbstgemachtes (wie spritzlackiertes Sperrholz - ick ) Schild oder ein temporäres Coca-Cola Banner sendet eine Nachricht, dass Ihre Geschäftsabsicht nicht ernst ist und potentielle Kunden abschrecken kann. Denken Sie daran, erste Eindrücke sind wichtig.
Beleuchtung und andere Beschilderung
Parkschilder, Handybenutzung, Rauchen, Öffnen / Schließen und alle anderen Schilder, die Sie außerhalb Ihres Restauranteingangs hinterlassen, sollten ebenfalls professionell ausgeführt werden.
Sie sehen besser aus und halten länger als ein einfaches handgeschriebenes oder selbst gedrucktes Zeichen.
Ausreichende Beleuchtung ist sowohl für die Sicherheit der Kunden als auch für das Ambiente erforderlich. Einige strategisch platzierte Außenlichter sorgen für ausreichend Beleuchtung, ohne dass die Kunden das Gefühl haben, im Scheinwerferlicht der Polizei zu stehen.
Lichterketten (oder kleine weiße Weihnachtslichter) verleihen der Außenbeleuchtung auch im Sommer eine besondere Note. Sie können sie durch Blumenkästen und Pflanzer wickeln.
Müllbehälter
Wenn Sie einen Mülleimer oder einen Zigarettenabfallbehälter neben Ihrem Eingang platzieren, können Sie verhindern, dass Zigarettenkippen auf den Boden geworfen werden. Viele Menschen sind jedoch nicht glücklich darüber, dass sie durch Rauch gehen müssen, um in Ihr Restaurant zu kommen. Und bedenken Sie auch, dass viele Städte und Bundesstaaten Verordnungen erlassen haben, die das Rauchen innerhalb von zwanzig Fuß oder mehr eines öffentlichen Zugangs verbieten.
Restaurant Informationen
Außerhalb der Menüboards oder einem Glasmenü Fall neben dem Eingang Ihres neuen Restaurants angezeigt ist eine gute Möglichkeit, Ihre Speisekarte zu präsentieren und locken in einigen Fußgängerverkehr. Stellen Sie sicher, dass die Menüleiste ausreichend beleuchtet ist, damit die Kunden sie auch abends lesen können. Zusammen mit an der Wand befestigten Menübrettern können Sie ein Sandwichbrett auf dem seitlichen Weg auch verwenden, um tägliche und nächtliche Menüspecials zu annoncieren.
Sitzplätze im Freien
Wenn Sie Platz haben, können Sie eine Bank oder zwei für Kunden warten, bei gutem Wetter zu warten. Sie könnten auch einige kleine Tische und Stühle aufstellen, die an ein französisches Straßencafé erinnern. Die Möbel, die Sie wählen, sollten attraktiv und langlebig sein.
Während Sie in der Lage sein können, einige Outdoor-Möbel in einem lokalen großen Laden zu finden, wird ein Restaurant Equipment Supplier robust Gartenmöbel tragen, ideal für den kommerziellen Einsatz, in einer Vielzahl von Stilen für Ihr spezielles Konzept oder Thema.
Einen im Freien speisenden Raum verschönern
Mit Musik können Sie das Ambiente Ihres Restaurants auf Ihren Eingangsbereich erweitern. Viele beliebte Kettenrestaurants verwenden diese Technik. Stellen Sie nur sicher, dass Ihre Musik für Ihre Nachbarn nicht zu laut ist. Eine Markise über Ihrem Eingangsbereich dient mehreren Zwecken. Es schützt Kunden vor Regen und Sonne. Es kann als Zeichen für Ihr Geschäft dienen. Und es verleiht Ihrem Restaurant eine einladende Atmosphäre. Viele Unternehmen spezialisieren sich auf Markisen, so dass Sie bestimmte Farben und Designs auswählen können, die zu Ihrem Restaurant-Thema passen .
Ein paar gut gefüllte Pflanzgefäße oder Blumenkästen können sogar die einfachsten Eingänge schmücken.
Sie sind eine kostengünstige und unkomplizierte Möglichkeit, während des Sommers zu dekorieren. Selbst wenn Sie keinen grünen Daumen haben, gibt es wahrscheinlich jemanden, der gerne im Garten arbeitet - bitten Sie diese Person, Ihnen zu helfen, die Pflanzen auf dem Wasser zu überwachen und bei Bedarf zu schneiden.