Voraussetzungen, ein McDonalds Restaurant zu eröffnen

Wie messen Sie, wer die größte Quick-Service-Restaurantkette der Welt ist? Nach Stückzahl, durchschnittlichem Stückabsatz oder Gesamtanlagevolumen? Die zwei von drei, die wirklich wichtig sind - durchschnittliche Stückzahlen und Gesamtsystemvolumen - gehen eindeutig an McDonald's. In den neuesten verfügbaren Daten, während Subway den Vorsprung vor McDonald's in Anzahl Einheiten weltweit (37.000 bis 35.000) hatte, lag der durchschnittliche Stückabsatz in den USA für McDonald's über $ 2.500.000, während eine Subway etwas weniger als $ 500.000 betrug.

Es ist unwahrscheinlich, dass Subway in naher Zukunft McDonald's einholen wird.

Eine kleine Geschichte und ein paar Fakten

Ray Kroc erlangte 1955 das Recht, McDonald's zu übernehmen, und Ende 1959 hatte McDonalds mehr als 100 Standorte in der Kette. Ray Kroc kaufte die McDonald Brüder 1961 und bis 1965, als die Kette auf 1.000 Standorte angewachsen war, ging McDonald's an die Öffentlichkeit. Die Aktie eröffnete an diesem Tag um 22½, schloss den Tag um 30 und schloss den ersten Monat um 50. Heute gibt es über 35.000 Restaurants in mehr als 100 Ländern. McDonald's und seine mehr als 3.000 Betreiber beschäftigen weltweit fast 2.000.000 Menschen.

Wussten Sie, dass Big Mac, Filet-O-Fish und Egg McMuffin alle von McDonald's Franchisenehmern entwickelt wurden?

Ein McDonalds-Franchisenehmer werden

McDonald's akzeptiert immer noch Bewerbungen, um ein Franchise-Nehmer zu werden, aber während es immer Platz für neue Restaurants gibt, werden die meisten Franchise-Nehmer in den USA ein bestehendes Restaurant entweder direkt von McDonald's oder von einem bestehenden Franchisenehmer kaufen.

Ungefähr 80% der McDonald's-Restaurants gehören den Franchisenehmern und werden von ihnen betrieben. Sie werden nicht darüber informiert, welche Restaurants in der Kette zum Kauf angeboten werden oder wie hoch der Preis für das Restaurant ist, bis Sie Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen haben und von McDonald's als Franchisenehmer anerkannt werden.

Sie benötigen 750.000 US-Dollar an nicht geliehenen persönlichen Ressourcen, um für ein McDonald's-Franchise in Betracht gezogen zu werden. Wenn Sie zu den wenigen gehören, die Ihre McDonald's von Grund auf neu starten können, zahlen Sie eine Franchisegebühr von 45.000 US-Dollar und erhalten eine einmalige Laufzeit von 20 Jahren. Während den meisten McDonald's-Franchisenehmern Nachfolgevereinbarungen angeboten werden, wird Ihre Vereinbarung mit McDonald's nur für eine Laufzeit ohne Verlängerungen gelten. Ihre fortlaufende Lizenzgebühr beträgt 4% des Umsatzes Ihres Monats. McDonald's wird in der Regel Eigentümer der Immobilie sein, auf der Ihr Restaurant gebaut wird, und wird Ihnen auch einen Prozentsatz (basierend auf Ihren monatlichen Verkäufen) berechnen (Sie können mindestens 8,5% erwarten). Je nachdem, wie groß Ihr Standort ist und wo er sich befindet, können Sie damit rechnen, dass Ihre anfängliche Investition in die Entwicklung eines McDonalds-Restaurants zwischen $ 955.708 und $ 2.290.146 liegt.

McDonald's unterscheidet sich von vielen Franchise-Möglichkeiten, die derzeit aktiv nach Investoren für Franchise-Unternehmen suchen, da McDonald's von jedem seiner Franchisenehmer verlangt, sich aktiv am täglichen Management ihrer Geschäfte zu beteiligen. McDonald's ist keine passive Investitionsmöglichkeit.

Finanzierung Ihrer Investition

Wenn Sie ein bestehendes Restaurant kaufen, verlangt McDonald's, dass Sie dem Verkäufer mindestens 25% als Anzahlung zahlen, und diese Zahlung darf nicht aus Schulden kommen, denken Sie an Bargeld.

Sie können den Restbetrag Ihres Kaufpreises finanzieren, aber Ihr Darlehen kann nur sieben Jahre oder weniger betragen. McDonald's ist zwar nicht an Ihrem Kauf oder Ihrer Finanzierung beteiligt, verfügt jedoch über günstige Kreditvereinbarungen, die von nationalen Kreditinstituten zur Verfügung gestellt werden. Wenn Sie ein neues Restaurant bauen, benötigen Sie 40% der Investition in bar, und der Restbetrag kann finanziert werden.

Ausbildung

Wenn Sie noch nie in der Hamburger Universität waren, sind Sie hier richtig. McDonald's verfügt über die umfangreichsten Trainingseinrichtungen und Programme im Bereich Franchising. Sie haben sogar ein Hotel auf dem Campus: Die Hyatt Lodge am McDonald's Campus. Das McDonald's Trainingsprogramm umfasst 9 bis 18 Monate in einem Restaurant in der Nähe Ihres Zuhauses, zusammen mit ungefähr 20 Stunden pro Woche selbstgesteuerter Schulungen, Seminare, Konferenzen und Einzelgespräche mit McDonald's Betreibern und Instruktoren.

Zusätzlich wird es zwei Fortbildungen an der Hamburger Universität geben. Ihre Ausbildung umfasst:

Standortanforderungen

In den meisten Franchisesystemen liegt es in der Verantwortung des Franchisenehmers, eine Website zu finden, die den Standards des Franchisegebers entspricht und die dann vom Franchisegeber für die Entwicklung genehmigt wird. McDonald's ist anders; Sie erwirbt die Immobilie und baut den Standort für Sie auf.

Auf die Chance, dass Sie denken, dass Sie den perfekten Standort für ein Restaurant haben, sucht McDonalds in erster Linie nach Eckstandorten oder Standorten, wo sie Signage auf zwei Hauptstraßen umwickeln können. Die Gesamtfläche beträgt ca. 50.000 m² und eignet sich für ein 4.000 m² großes Gebäude mit angemessenen Parkplätzen für das Restaurant. Die Entscheidung bezüglich einer Site, die Sie McDonald's präsentieren, wird immer getrennt von der Betrachtung Ihrer Website als potentieller Franchisenehmer gehalten.

Unterstützung und Kommunikation

Der Hauptgrund, warum McDonald's so operiert, liegt wahrscheinlich daran, dass es mit seinen Betreibern kommuniziert und die Zentrale und die Feldbetreuung besser bereitstellt als jedes Franchise-System, das ich jemals erlebt habe. Neben der Ausbildung und der Auswahl der Immobilienstandorte ist der McDonald's-Feld-Support umfangreich, ebenso wie der Kontakt und die Kommunikation mit den Betreibern.

McDonald's unterhält und unterstützt auch die Kommunikation mit seinen Franchise-Nehmern durch eine Reihe von Führungskräften, darunter: